Ya es por todos conocido que León ostentará a lo largo de este recién comenzado 2018 el título de Capital Española de la Gastronomía. También que, por este motivo, cada mes a partir de febrero estará dedicado a uno de los […]

Tomando prestadas las palabras del escritor lacianiego Luis Mateo Díez, el filandón «consiste en una reunión vecinal […]. El escenario habitual era el de la cocina. Allí, al amor de la lumbre y dentro de la tradición clásica de contar […]

José María Merino Sánchez (La Coruña, 1941) dice de sí mismo que escribe porque no tiene remedio. Y, bien pensado, si lo inevitable ha de suceder, qué mejor que estar dispuesto para ello cuanto antes. Tal vez por eso, de […]