Categoría: EraPapel

De cuando se recorrían los caminos del río Esla en el siglo XIX

De cuando se recorrían los caminos del río Esla en el siglo XIX

Mucho antes del afamado libro en el que Juan Pedro Aparicio y José María Merino escribían sobre los paisajes bañados por el río Esla, buscaban el nacimiento de sus fuentes y se dejaban mecer por el canto de las janas, […]

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De cuando la cecina de León era parte del ritual funerario

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Son tantas las bondades alimenticias de la cecina de León, además de su papel principal como uno de nuestros alimentos más representativos, que puede pasar desapercibido el carácter simbólico y ritual que tal vez tuvo en las sociedades antiguas, especialmente […]

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